Papaya

Die Papaya ist ein köstliches und wertvolles Nahrungsmittel. So stecken in dem orangenen Fruchtfleisch zahlreiche gesunde Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme die für die Gesundheit unseres Körpers lebensnotwendig sind.

Und das in teilweise großen Mengen. Allein 100 Gramm Papaya decken 4/5

des Tagesbedarfs eines Erwachsenen an Vitamin C.

Die Versorgung beim Vitamin A ist sogar noch besser. Und auch die B-Vitamine decken, bei einer Menge von 100 Gramm, einen großen Teil des Tagesbedarfs ab.

Vitamin A hat Einfluss auf unsere Sehkraft, verbessert das Zellwachstum und trägt zu Erneuerung der Haut bei. 

Auch B Vitamine wirken sich positiv auf die Haut aus und stärken zudem unser Bindegewebe, Haare, Nägel und Nerven.

Zu Vitamin C greifen wir oft, wenn eine Erkältung im Anflug ist. In Form von Getränken, reichhaltigen Lebensmitteln oder sogar Nahrungsergänzungsmittel. Doch das ist nicht alles was das Vitamin kann. Bewirkt es doch auch eine Stärkung des Bindegewebes und die Bekämpfung freier Radikale, neben der Vorbeugung vor Infektionen und schnellerer Heilung. 

Vitamin E hat eine ähnliche Wirkung. Es hemmt Entzündungen, stärkt das Immunsystem und fängt freie Radikale. Es gilt auch aus Schönheitsvitamin, da es die Zellerneuerung anregt.

Ein Genuss ist der Exot in jedem Fall. Ob allein und pur oder im Salat.

Ein Garen ist zwar möglich, jedoch werden hierbei die Vitalstoffe zerstört.