Zitrone

Zitronen haben einen hohen Vitamin C Gehalt und sind dadurch als echte Fitmacher bekannt.

Die gelben Zitrusfrüchte sorgen im Sommer in Limonaden für Erfrischung, doch besonders in der kalten Jahreszeit versorgen sie uns mit wichtigem Vitamin C.

Bereits seit über tausend Jahren wird die vitaminreiche Frucht sehr geschätzt. Die duftenden Blüten sind neben den leuchtend gelben Früchten eine echte Zierde, weswegen der hübsche Baum auch gerne als Zierpflanze genutzt wird. 

Sie blühen und fruchten, bei kontinuierlich feuchtem und warmen Klima, das ganze Jahr hindurch. Überwintern müssen sie daher in unseren Breitengraden in den berühmten Orangerien.

Wie alle Zitrusfrüchte stecken in Zitronen nicht nur viele Vitamine, sondern sie enthalten auch Kalium, Calcium und Magnesium. Außerdem sind sie reich an Phosphor und Pektin.

Während wir den Saft wegen der Vitamine schätzen, bietet die Schale eine Reihe ätherischer Öle.

So ist die Zitrone dank ihrer Inhaltsstoffe ideal für unsere Gesundheit. Dient sie doch nicht nur zum Entgiften sondern ist auch ein echter Schlankmacher. Morgens eine halbe Zitrone mit warmem Wasser auf leeren Magen getrunken, spült sie Gifte aus unserem Körper und wirkt entschlackend. 

Saft und Schale der Zitrone werden auch auf vielfältige andere Art und Weise verwendet. Sei es für eine köstlich erfrischende Limonade im Sommer oder für leckere Desserts und Kuchen. Daher sollte die Frucht in keinem Haushalt fehlen.